子供の頃から食べている「きな粉ご飯」
皆さんは、子供の頃から好んで食べている物はあるでしょうか？
私の場合は、きな粉をかけたアツアツの「きな粉ご飯」がそれです
しかも、きな粉は砂糖を混ぜて甘くしています
たぶん、九州の方には馴染み深いと思いますよ
きな粉と砂糖は１：１
レシピらしいレシピはありませんが、
まず、きな粉には砂糖を加えておきます
我が家では、きな粉と砂糖の量は目分量で１：１にします
しっかり混ぜると、砂糖はきな粉の黄色に紛れてしまって見えなくなりますね
で、温かいご飯に上からパラパラとかけて、普通に食べます
うん、うまい！
温かいご飯と甘いきな粉の組み合わせが普通にうまい
きな粉の量によっては少々口がパサつくかもしれませんが
ご飯の水分で十分に補えるレベルです
材料も、きな粉と砂糖とご飯というリーズナブルかつ揃えやすい面子です
子供のおやつや、大人の方のお夜食にもおすすめできますね（健康に良いとは言い切れませんが）
貧乏くさい？
経済的と言うのですよ、こういうのは
便利な点１．冷蔵保存で長持ち
この甘いきな粉ですが、普通にパックして冷蔵庫に入れておけば何か月も保ちます
我が家では常に冷蔵庫にその姿が収まっています
便利な点２．ごはんがあれば食べられる
冷ご飯が余っているときや、お一人暮らしで料理するのが面倒な時などは、さっとかけて食べられるのが便利です
朝ごはんの代わりに食べるのもおすすめ
甘い朝食で頭の回転を上げておけば、午前中のお仕事にブーストがかかること請け合いです！
ただし、食べた後はしっかり歯磨きをしておくことを、推奨いたします
おしまいに
レシピの投稿サイトを見ていると、意外とこの「きな粉ごはん」を紹介しているサイトが多いですね
私は今回、以前長崎県外から来られた同僚にこの話をして驚かれたことを思い出して、
記事にしてみました
知っている人も知らない人も、こういうお手軽なレシピがあることを
頭の片隅に入れて有事の際にご活用ください
（どんな有事だろう？ 血糖値でも下がっている時かな？）
では、今回はこれにて失礼いたします
